Molletes de Frijoles con Queso

3 Bloques

Ingredientes

  • 1 pieza de Zone Bread Panini natural
  • 50 gramos de Frijoles
  • 40 gramos de Queso Adobera

Ingredientes para la salsa mexicana

  • 2 jitomates picados en cuadros
  • 1/4 de cebolla picada en cuadros
  • 1 chile verde picado finamente
  • Cilantro al gusto finamente picado
  • Sal
  • Un chorrito de limón

Modo de Preparación

1. Partir el Panini a la mitad con ayuda del cuchillo para pan (con sierra).
2. Calentar las 2 piezas de panini con ayuda de un comal, sartén o de preferencia en un horno eléctrico.
3. A cada pieza de panini huntarle frijoles.(25gr c/u)
4. Agregar el queso adobera rallado (20gr c/u)
5. Dejar gratinar y dorar por aproximadamente 3 minutos. (cuidar que no se pegue).
6. Ya gratinamos colocar en el plato acompañados de salasa mexicana al gusto.

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